bonjour à tous, voici le gouter d'hier , comme cétait le mercredi c'est mes filles qui ont mis la main à la pâte, c'etait un moment agreable, mais je ne vous raconte pas l'état de ma cuisine ..loll sans  tarder je vous donne la recette de c'est superbe muffins qui ont fait le bonheur de mes filles.

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ingredients:

250g de farine

2 c à s de cacao

1 p de levure chimique

2 oeufs

130g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

80 ml d'huile

250g de crème épaisse

75 ml de café fort

150g de chocolat blanc

sucre glace pour saupoudrer

préparation:

préchauffer le four à 180°

mélanger la farine, le cacao, et la levure.

battre les oeufs et ajouter le sucre, le sucre vanillé, l'huile, la crème épaisse et le café.

incorporer le mélange à base de farine au mélange à base d'oeufs, et bien mélanger le tout.

 

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répartir la moitié de la préparation dans les moules à muffins .

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garnir chaque moule d'un carré de chocolat blanc

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ajouter la pâte restante dans les moules, lisser la surface et cuire à 180° 20à 25 minutes.

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laisser tiédir , démouler et saupoudrer de sucre glace.

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 régalez- vous!!