23 janvier 2012
tarte aux pommes de terre, thon
ingredients:
1 pâte feuilletée
6 pommes de terre moyenne
1 boite de thon à l'eau ou à l'huile
3 oeufs
20cl de crème liquide
1 cuillère à soupe de moutarde
100g de fromage râpé
3 portions de vache qui rit
del, poivre
préparation:
eplucher et couper les pommes de terre en rondelle, et les faire cuire à l'eau pendant 15 minutes.
dans un saldier mélanger les oeufs, le thon egoutté , la crème, la cuillère de moutarde, le fromage râpé, et le sel, et le poivre.
egoutter les pommes de terre, et les étaler au fond de la pâte.
recouvrir les pommes de terre de la première préparartion,( à base de crème), et finir avec les portions de fromage.
cuire au four à 180° pendant 45 minutes.
bon appétit
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