23 janvier 2013

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23 janvier 2013

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23 janvier 2013

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20 août 2012

  selem aleykoum, bonjour à tous , je vous souhaite  une tres bonne fête de l'aid , saha aidkoum , bessaha wlehna inchallah, j'espère que vous avez passé un bon ramadhan , et un bon aid aussi , je partage avec vous quelques photos de mes dernières commandes de l'aid , et je vous fais  de gros bisous   voila à tres bientot , et bonne fête encore            
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20 mars 2012

selem aleykoum, bonjour à tous, je suis moins presente en ce moments sur le blog, et notament sur les votres. un petit coup de fatigue, ainssi que le temps et l'envie me manque... mais j'éspère que ça va passer.. aujourd'hui pas de recette, mais je voulais partager avec vous quelques commandes alors je commence par un petit plateau composé de: cornets aux amandes, boules de neige, mchekla( gateau aux amandes) kefta ( patisseries à base de pate d'amandes)   mkhabez aux noisettes (gateau aux noisettes glacé) kefta aux... [Lire la suite]
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07 mars 2012

fraisier

selem aleykoum, bonjour , enfin je trouve un peu de temps pour partager avec vous mon delicieux frasier. la genoise est tres lègere avec la crème diplomate , c'était un régale. alors pour la genoise : 4oeufs 1 verre de sucre en poudre( 125g) 1 verre de farine ( 125g) 1/2 sachet de le vure chimique préparation: battre les oeufs et le sucre au batteur, jusqu'à ce que ça double de volume. ajouter la farine avec la levure. verser dans un moule (de  20cm) beurré et fariné et cuire à 180° laisser refroidir et démouler, et... [Lire la suite]
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03 mars 2012

un beau partage...

bonjour à tous, selem aleykoum, voici une nouvelle rubrique dans mon petit blog, l'idée me vient de mon amie asmali qui à un magnifique blog dans ma modeste cuisine, et que je remercie beaucoup.sans tarder voici  les recettes: vos recettes, mes réalisations: les bugnes moelleuses du blog au delices du palais   mini gateaux( mouskoutchou) à la confiture ( auchocolat blanc pour moi) de ratiba empadao de atum (gratin de riz au thon) de silvi   sablés à la noix de coco de mahassine voila maintenant on... [Lire la suite]
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28 février 2012

chocolate pudding pie

voici une gourmandise irresistible, depuis que ratiba me la conseiller, je ne me lasse pas de la faire, une recette de mouni du blog  :     rdv  aux mignardises  et, que elle même l'a tient d'une emission d"'ELIE KRIEGER" voici sa recette: base bscuitée: 300g de biscuits ( des cookies pour moi) 100g de beurre fondu appareil à pudding au chocolat: 750ml de lait 2 c à s de crème entière 150g de sucre 100g de cacao amer 60g de chocolat au lait ou noir (chocolat au lait... [Lire la suite]
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23 février 2012

verrines aux fruits rouges

ingredients: 400g de fromage blanc 350g de fruits rouges surgelés 50g de sucre en poudre un citron  12 cookies  préparation: dans une casserole mettre 200g de fruits rouge , le jus d'un demi citron, et 3 cuillère à soupe de sucre laisser cuire 10 minutes afin d'obtenir un sirop au fruits laisser refroidir. dans un bol mélanger le fromage blanc, quelques fruits , et le sucre selon vos envies. ecraser les cookies, et les mettre au fond de vos verrines. ensuite rajouter dessus le sirop avec les fruits, et le... [Lire la suite]
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20 février 2012

muffins aux pommes

ingredients: 250g de pommes ( environs 4 pommes moyennes) 2 c à soupe de jus de citron 250g de farine 1 paquet de levure chimique 1 oeuf 125g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 80 ml d'huile 250 g de yaourt nature ( 2 pots) préparation: préchauffer le four à 180°. placer les caissettes en papiers dans les moules à muffins peler les pommes,  les couper en dés et arroser de jus de citron. mélanger la farine et  la levure. battre l'oeuf avec le sucre, le sucre vanillé, l'huile, le yaourt, et les dés... [Lire la suite]
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