15 janvier 2012

rfiss, toumina..

  ingredient: 300g de semoule moyenne 250 g de pâte à dattes , ou des bonne dattes ecrasés. 150g de beurre ou plus. 5 cà soupe de miel. une poignée de poudre d'amande ( facultatif) ras el hanout cannelle préparation: griller la semoule dans une poéle sans cesser de remuer afin d'obtenir une couleur dorée. dans un saladier malaxer les dattes avec les epices, verser dessus la semoule encore chaude.et le beurre fondu, les amandes ou des noix...( ça reste toujours facultatif) mélanger avec une spatule , ensuite avec la... [Lire la suite]
Posté par douceurs ratiba à 15:29 - - Commentaires [17] - Permalien [#]