28 février 2012

chocolate pudding pie

voici une gourmandise irresistible, depuis que ratiba me la conseiller, je ne me lasse pas de la faire, une recette de mouni du blog  :     rdv  aux mignardises  et, que elle même l'a tient d'une emission d"'ELIE KRIEGER" voici sa recette: base bscuitée: 300g de biscuits ( des cookies pour moi) 100g de beurre fondu appareil à pudding au chocolat: 750ml de lait 2 c à s de crème entière 150g de sucre 100g de cacao amer 60g de chocolat au lait ou noir (chocolat au lait... [Lire la suite]
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23 février 2012

verrines aux fruits rouges

ingredients: 400g de fromage blanc 350g de fruits rouges surgelés 50g de sucre en poudre un citron  12 cookies  préparation: dans une casserole mettre 200g de fruits rouge , le jus d'un demi citron, et 3 cuillère à soupe de sucre laisser cuire 10 minutes afin d'obtenir un sirop au fruits laisser refroidir. dans un bol mélanger le fromage blanc, quelques fruits , et le sucre selon vos envies. ecraser les cookies, et les mettre au fond de vos verrines. ensuite rajouter dessus le sirop avec les fruits, et le... [Lire la suite]
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20 février 2012

muffins aux pommes

ingredients: 250g de pommes ( environs 4 pommes moyennes) 2 c à soupe de jus de citron 250g de farine 1 paquet de levure chimique 1 oeuf 125g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 80 ml d'huile 250 g de yaourt nature ( 2 pots) préparation: préchauffer le four à 180°. placer les caissettes en papiers dans les moules à muffins peler les pommes,  les couper en dés et arroser de jus de citron. mélanger la farine et  la levure. battre l'oeuf avec le sucre, le sucre vanillé, l'huile, le yaourt, et les dés... [Lire la suite]
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17 février 2012

yaourts à la confiture de fraise

bonjour, salem aleykoum. voici les yaourts que MR a préparé hier soir, c'était delicieux, y'a pas mieux que les yaourts maison. alors pour 6 yaourts il vous faut: 1/2 litre de lait 1 pot de yaourt nature 4 cuillère à soupe de sucre( ou + selon vos envies) 4 cuillère à soupe de lait en poudre arôme de fraise confiture de fraise préparation: mélanger le lait, le yaourt nature, le sucre,l'arôme,  et le lait en poudre à l'aide d'un fouet ou un mixeur . mettre une cuillère à café dans chaque pot, et les... [Lire la suite]
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16 février 2012

verrines pommes, speculoos, fromage blanc, et copeaux de chocolat

  pour 5 petites verrines: ingredients: 3 petites pommes 300g de fromage blanc 1 sachet de sucre vanille 30g de sucre( ou +  selon vos envies) 50 g de chocolat noir 8 speculoos préparation: eplucher et couper les pommes en dés, et les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe de beurre.et deux cuillère à soupe de sucre. laisser carameliser. ecraser les speculoos, et reserver.  mélanger le fromage blanc avec le sucre,le sucre vanille,  et le chocolat râpé. dresser dans des petits... [Lire la suite]
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16 février 2012

verrines aux fromage blanc, pommes, coco, citron et cookies

ingredient: 4 pommes 400g de fromage blanc 50g de sucre 50g de noix de coco râpé 12 cookies 20g de beurre zeste de citron préparation: eplucher et couper les pommes en dés. faire chauffer un poêle avec le beurre, ajouter les pommes, et deux cuillères à soupe de sucre. et laisser carameliser. ecraser les cookies et reserver. dans un bol mélanger le fromage blanc avec le sucre, le zeste de citron , et la noix de coco. mettre une couche de cookies dans des verres, ensuite une couche de pommes , et une couche de fromage... [Lire la suite]
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09 février 2012

muffins au chocolat blanc

bonjour à tous, voici le gouter d'hier , comme cétait le mercredi c'est mes filles qui ont mis la main à la pâte, c'etait un moment agreable, mais je ne vous raconte pas l'état de ma cuisine ..loll sans  tarder je vous donne la recette de c'est superbe muffins qui ont fait le bonheur de mes filles. ingredients: 250g de farine 2 c à s de cacao 1 p de levure chimique 2 oeufs 130g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 ml d'huile 250g de crème épaisse 75 ml de café fort 150g de chocolat blanc sucre glace pour... [Lire la suite]
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05 février 2012

mini quiches thon, saucisses

ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 boite de thon nature 3 oeufs 100g de petites saucisses 100g de fromage râpé 20cl de crème épaisse 3 cà soupe de lait sel, poivre préparation: dans un saladier mélager les oeufs, la crème, le lait, le thon, les petites saucisses coupés,et le fromage, assaisonner. étaler la pâte et couper des petits ronds à l'aide d'un emporte -pièce. foncer vos moules à tartes, (ou à muffins comme moi), et les piquer avec une fourchette. garnir vos mini tartes de crème et enfourner à 180° ... [Lire la suite]
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01 février 2012

gateau chocolat, noix de coco

      bonjour à tous, voici un delicieux gateau au chocolat et noix de coco,  j'ai decouvert cette recette sur le blog de linda que je remercie beaucoup,un blog plein de de jolie recettes,  je teste souvent ses recettes, et c'est toujours une reussite, le gateau est tres fondant en bouche, et la noix de coco grillée est humm..un delice. recette copier/ collé de son blog: Ingrédients: -4 oeufs, jaunes séparés des blancs.( 5 oeufs entier pour moi) -80g de sucre semoule. -50g de beurre fondu... [Lire la suite]
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