03 janvier 2012

beghrirs express(crèpes mille -trous)

voici une delicieuse recette de beghrirs, qui  demande pas beaucoup  de travail comme la recette traditionnelle  je tiens la recette de ma soeur, qui elle meme la tiens d'une emission à la radio.alors il vous faut: ingredients: 2 verre de semoule 1 verre de farine 2 oeufs 4 verres d'eau tiède 1 cà soupe de levure de boulanger, 1 paquet de levure chimique dans un blender ou un mixeur mettre tout les ingredients , et mixer le tout. laisser reposer une heure de temps, et faire cuire vos crèpes dans une poèle ou un... [Lire la suite]
Posté par douceurs ratiba à 19:52 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

03 janvier 2012

brioche de ma maman

la brioche de ma maman est pour moi la meilleure recette.    ingredients: 700g de farine 100g de sucre en poudre 2 c à soupe de levure de boulanger 1 verre de lait tiède 200g de beurre ramolli un sachet de sucre vanille mettre tout les ingredients dans l'ordre dans la machine à pain , ou dans un robot, ou à la main. tournez pendant 20 minutes, ensuite rajoutez 200g de beurre ramolli , et la vanille, laissez finir le programme. mettre la pâte au frais pendant 1 heure, formez une tresse avec 3 boudins de votre... [Lire la suite]
Posté par douceurs ratiba à 08:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]