brioche de ma maman

la brioche de ma maman est pour moi la meilleure recette.   

ingredients:

700g de farine

100g de sucre en poudre

2 c à soupe de levure de boulanger

1 verre de lait tiède

200g de beurre ramolli

un sachet de sucre vanille

mettre tout les ingredients dans l'ordre dans la machine à pain , ou dans un robot, ou à la main.

tournez pendant 20 minutes, ensuite rajoutez 200g de beurre ramolli , et la vanille, laissez finir le programme.

mettre la pâte au frais pendant 1 heure, formez une tresse avec 3 boudins de votre pate.

mettre la tresse dans un moule à cake beurré et fariné, et badigeonnez le dessus avec un oeuf, et parsemez de grains de sésame.

faire cuire au four à 180° jusu'à obtention d'une couleur dorée.

Comments

[souad]

fellicitation pour ce nouveau blog continue a nous mettre de bonnes recettes

[sherazade]

super la brioche de ta maman, bisous ma chère

[ratiba]

merci oumotalal, amine inchallah, rabi ikhalik.

[oumotalal]

Huuuuuuuuuuuuuuuuum!!! un délice, et c'est toujours meilleur quand c'est la recette de la maman. Que Allah protège la tienne.

[ratiba]

merci rayana, mais mon encien blog n'a pas duré longtemps, trop compliqué pour moi..loll, merci et bonne journée.bizzz